Напиточная

ДИФФЕРЕНЦИРУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

 АРОМАТИЗАТОРЫ

ВЫСОКОКОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ

натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы

для всех отраслей пищевой промышленности:

- ПОРОШКОВЫЕ

- ЖИДКИЕ

- ИНКАПСУЛИРОВАННЫЕ

(дюраромы, флексаромы)

Производитель: Firmenich, Швейцария

Подробнее...

 

КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ СОКИ, ПЮРЕ, КОМПАУНДЫ

Концентрированные соки

- осветленные и замутненные
- различных BRIX
- отлично смешиваются для получения оригинальных вкусов
- подходят для брожения и приготовления плодово-ягодных вин
- стабильность качества

Концентрированные сухие соки - для растворимых напитков/киселей

Концентрированное пюре для морсов и киселей

Натуральные красители
- экстракт и сок черной БУЗИНЫ - широкая гамма красных оттенков

Оригинальные фруктовые компаунды и смеси под заказ

ФАСОВКА: асептика, 25кг, 250кг.

Производитель: Iprona, Италия

Подробнее...

 

НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ

КАРАМЕЛИЗРОВАННЫЙ САХАРНЫЙ СИРОП /САХАР

Не имеет индекса "Е"! (натуральная альтернатива карамельному колеру (Е150)

Затемняет, придает напитку шоколадно-кофейный оттенок.

Разрешен для детского питания с 3-х лет!

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ:

- Карамельный СИРОП: алкогольные и безалкогольные, газированные и негазированные напитки

- Карамельный САХАР: растворимые сухие напитки (в т. ч. кофе)

Подробнее...


ЭКСТРАКТ и  СОК ЧЕРНОЙ БУЗИНЫ

Широкая гамма оттенков от красного до фиолетового (в зависимости от концентрации и pH)

Производится физическим (мембранным) методом, что позволяет сохранить всю пользу натурального продукта (антоцианы, аминокислоты, полифенолы, сахара, кислоты и минералы).

На этикетку выносится как концентрированный сок или экстракт!

Растворяется в воде и спирте

Термостабильность до 100°C

 

КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ

Сухие сливки (порошок) из кокосовой мякоти для придания напиткам (коктейлям, ликерам) изысканного и тонкого вкуса и аромата кокоса  

 

Продукция представлена в следующих разделах: